Objetivo: Aprender técnicas específicas de cultivo ecológico en los huertos y elaboración de conservas de vegetales de cultivo ecológico y recolección silvestre
Dirigido a: Personas interesadas en iniciar actividades agrícolas ecológicas, responsables de huertos educativos, agricultores,…
Tema general:.Curso teórico-práctico en el que se abordarán temas como el huerto ecológico, reproducción vegetal, técnicas de producción, problemas, riego, cosecha, comercialización, diseño, conservas,…
Duración: 33 horas
Precio: 300 euros/ plazas limitadas
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E l curso formativo son 160h y se ha estructurado en 4 módulos independientes de una semana (con 32h de aula y 8h de visita de campo), durante 4 meses, una vez por mes. El curso es presencial, con un trabajo final tutorado por uno de los profesores del mismo, sobre un tema escogido, que se presentará 6 semanas después, para ser evaluado.
En cada módulo se plantean actividades prácticas, consistentes en una visita de campo para acercar al alumno a la realidad del sector y establecer contacto con profesores, profesionales y con otros alumnos del curso. Además, se animará al intercambio de experiencias entre los participantes después de las clases teórico-prácticas, en 3 días de la semana (6h), dado que el curso se desarrolla en régimen de internado.
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